Kárpátok ízei (Könyv)

A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig

Író:
Irina Georgescu;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
5 525 Ft
(Eredeti ár: 6 500 Ft)
Megtakarítás: 15%

Raktáron Szállítási idő: 1-3 munkanap

Tartalom:

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak? A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket. "Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv - őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat." Dragomán György, író

Kiadás éve: 2021
Oldalak száma: 224 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635650712
EAN: 9789635650712