Termékek a kosárban

Összesen: 7 576 739 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Marianne Lumb - Konyhai késtechnikák

Konyhai késtechnikák (Könyv)

Író:
Marianne Lumb;

Kategória:
Könyv > Egyéb > Gasztronómia;
3 392 Ft
(Eredeti ár: 3 990 Ft)
Megtakarítás: 15%

Raktáron Szállítási idő: 1-3 munkanap



Tartalom:


Hogyan szeleteljünk, csontozzunk, karikázzunk, aprítsunk, kockázzunk, vagdaljunk, filézzünk Tanuljuk meg, hogyan válasszuk ki késeinket, hogyan tartsuk élesen és mi módon használjuk a leghatékonyabban! Részletes fényképes útmutatónk segítségével sajátíthatjuk el az egyes ételfajták elkészítését: profi technikával, gyorsan, stílusosan és megbirkózva bármivel, ami a konyhaasztalon előfordulhat.


Eredeti név: KITCHEN KNIFE SKILLS
Kiadás éve: 2011
Oldalak száma: 176 oldal
Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás
ISBN: 9789636894122
EAN: 9789636894122





Oldal frissítés:

Tag-ek: Marianne Lumb