Termékek a kosárban

Összesen: 8 404 399 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Bernáth József - Így főz Bernáth József  stílusosan, lezseren

Így főz Bernáth József stílusosan, lezseren (Könyv)

35 recept A konyhafőnök séfjétől

Író:
Bernáth József;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyvek;
4 242 Ft
(Eredeti ár: 4 990 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: Bizonytalan



Tartalom:


Első szakácskönyvében Bernáth József a 30+ számára kedves recepten keresztül azt igyekszik megmutatni és átadni az olvasóknak, miként lehet egy alapételből három különböző (nehézségű és tálalású) fogást úgy elkészíteni, hogy az passzoljon (és egy kissé formálja is) a magyar ízléshez, miközben a lehető leghatékonyabban használjuk fel a rendelkezésre álló alapanyagokat és a konyhában eltöltött időt. Mindebben fázisfotókkal is segíti az olvasót, hogy a sikerélmény a lehető legteljesebb lehessen. Bernáth József kreatív séfként London egyik vezető catering cégének a tagja. Pályafutását ugyancsak egy catering cégnél kezdte, melyet akkoriban Harmath Csaba, a magyar gasztronómiai élet egyik meghatározó alakja, a BBC GoodFood magazin állandó szerzője vezetett. Ő nyitotta fel József szemét arra, hogy a gasztronómia mennyire színes és sokrétű. "Ha valaki igazán széles látókörű és tanult séffé akar válni, muszáj néhány évet külföldön töltenie" – vallja. Tavaly a párizsi Museé d’Orsay éttermében három hónapon keresztül József menüjének a tolmácsolásában ismerkedhettek meg a látogatók a magyaros ízekkel.


Kiadás éve: 2015
Oldalak száma: 200 oldal
Kötésmód: keménytábla, védőborító
ISBN: 9789630983235
EAN: 9789630983235





Oldal frissítés:

Tag-ek: Bernáth József



Bernáth József további könyvei

Bernáth József - Sütemények KÖNYV Raktáron -15 %
1 999 Ft
1 699 Ft
Bernáth József - Magyar bisztrókonyha KÖNYV Raktáron -15 %
5 990 Ft
5 092 Ft
Bernáth József - Legyél te is a konyhád mestere KÖNYV Raktáron -15 %
4 990 Ft
4 242 Ft
Bernáth József - Szörnyen jó szakácskönyv KÖNYV Raktáron -15 %
3 490 Ft
2 967 Ft
Bernáth József összes könyve >