Termékek a kosárban

Összesen: 1 571 594 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Shamil Thakrar, Kavi Thakrar, Naved Nasir - Egy falat India

Egy falat India (Könyv)

A legendás Dishoom étterem legjobb receptjei

Író:
Shamil Thakrar; Kavi Thakrar; Naved Nasir;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia;
8 075 Ft
(Eredeti ár: 9 500 Ft)
Megtakarítás: 15%

Raktáron Szállítási idő: 1-3 munkanap



Tartalom:


Az Egy falat India nemcsak varázslatos ízekben és vibráló színekben gazdag ételek receptjeit osztja meg velünk, hanem kalandos utazásra is invitál. A legendás Dishoom étterem alapítói személyes történeteiken keresztül repítenek el bennünket a távoli és egzotikus Bombaybe. Miközben megtanuljuk elkészíteni az autentikus indiai fogásokat - a csatnikat és szamószákat, a változatos maszálákat, a selymesen krémes dált, a laktató birjánit, a hajszálvékony nánkenyeret -, bebarangoljuk az állandóan nyüzsgő, kozmopolita fővárost is, megismerjük nevezetességeit, történetét és szokásait. Megtudjuk, hogy csájt kortyolgatva milyen fogással érdemes kezdeni a napot egy lusta reggelen, hogyan készül a legjobb hűsítő, a mangólasszi; és ami az indiai konyhában elengedhetetlen: tökélyre emeljük a fűszerek használatát. "Ha az emberek együtt esznek, a köztük lévő falak leomlanak." Shamil Thakrar, a Dishoom alapítója "Ez a könyv szerelmi vallomás Bombayhez, amelyet az ételeken és emlékeken keresztül mesélnek el." Yotam Ottolenghi


Kiadás éve: 2022
Oldalak száma: 400 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635652518
EAN: 9789635652518





Oldal frissítés:

Tag-ek: Shamil Thakrar, Kavi Thakrar, Naved Nasir

Akik ezt vásárolták, vettek még

Földes László - Hobo - Térdig a szarban, fülig a szeretetben KÖNYV Nem rendelhetőElfogyott -15 %
11 500 Ft
9 775 Ft