Termékek a kosárban

Összesen: 41 816 209 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

 - Az édességek magasiskolája

Az édességek magasiskolája (Könyv)

90 legendás francia és nemzetközi recept

Író:
;

Kategória:
Könyv > Életmód, egészség > Gasztronómia;
10 965 Ft
(Eredeti ár: 12 900 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: ELŐRENDELHETŐ

Várható megjelenés: 2024-09-23



Tartalom:


A LE CORDON BLEU ISKOLÁJA MEGNYITJA KAPUIT: ISMERJÜK MEG A MESTERFOGÁSOKAT, AMELYEKKEL MEGALKOTHATJUK KEDVENC ÉDESSÉGEINKET! * Klasszikus, tájjellegű, nemzetközi és modern receptek, csökkentett cukortartalmú csemegék, valamint cukrászműremekek a jeles alkalmakra! * Az alapvető technikák pontos leírása egy teljes fejezetben, hogy elsajátítsuk a nélkülözhetetlen szakmai fortélyokat: cukorfőzés, csokoládé temperálása, marcipán vagy praliné készítése... * Részletes útmutató lépésről lépésre a legegyszerűbb és a legbonyolultabb receptekhez. 320 FÁZISFOTÓ


Eredeti név: L?école de la confiserie
Kiadás éve: 2024
Oldalak száma: 312 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635161492
EAN: 9789635161492





Oldal frissítés:

Tag-ek:



további könyvei

 - A Cinque Terre és a levantei Riviéra KÖNYV Raktáron -15 %
4 490 Ft
3 817 Ft
Szentendrei Judit - Mézes cukrászda KÖNYV Raktáron -15 %
3 990 Ft
3 392 Ft
Tim Burford, Norm Longley - Románia KÖNYV Raktáron -25 %
7 500 Ft
5 625 Ft
Nádas Péter - Arbor mundi KÖNYV Raktáron -20 %
4 499 Ft
3 599 Ft
Usch Luhn - Póniszív - Anni megment egy csikót KÖNYV Raktáron -15 %
2 975 Ft
2 529 Ft
összes könyve >