Termékek a kosárban

Összesen: 3 966 171 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Váncsa István - Olasz lakoma

Olasz lakoma (Könyv)

Az itáliai konyha kincseiből

Író:
Váncsa István;

Kiadó:
Open Books
Kategória:
Könyv > Életmód, egészség > Gasztronómia;
7 649 Ft
(Eredeti ár: 8 999 Ft)
Megtakarítás: 15%
Szállítás: ELŐRENDELHETŐ

Várható megjelenés: 2024-10-15



Tartalom:


Szűk évtizede jelent meg és vált rögtön klasszikussá Váncsa István Lakoma sorozatának az itáliai konyhákat bemutató kötete, amelynek most jelentősen bővített, csaknem ezer receptet és negyvenhárom izgalmas gasztroesszét - s egyben különleges, szellemes-míves irodalmi szöveget - tartalmazó példányát veheti kézbe az olvasó, a tradicionális olasz gasztronómia pazar tárházát. Megtudhatjuk belőle, miért rúgta ki Verdi a szakácsai többségét, szükségből lett-e Beethoven kedvenc fogása a sajtos makaróni, hogyan készül Horatius levese, a Három Velence marhapörköltje, a Donizetti-torta, vagy például hogyan olvassuk az Ulyssest. Ahogy a tömény és nagyon markáns ízű, valójában csaknem ihatatlan innivalókat, mondjuk a Friuli-Venezia Giuliából való Amaro Nonini Quintessenziát szokás. Cseppenként. Profi séfeknek, alkalmi főzőcskézőknek és egyszerű irodalomkedvelőknek egyaránt kihagyhatatlan.


Kiadás éve: 2024
Oldalak száma: 944 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635721382
EAN: 9789635721382





Oldal frissítés:

Tag-ek: Váncsa István



Váncsa István további könyvei

Váncsa István - Lakoma 1. KÖNYV Raktáron -15 %
8 999 Ft
7 649 Ft
Váncsa István - Évszakok ízei KÖNYV Raktáron -15 %
5 999 Ft
5 099 Ft
Váncsa István - Lakoma 3. KÖNYV Raktáron -15 %
5 999 Ft
5 099 Ft
Váncsa István összes könyve >