Termékek a kosárban

Összesen: 9 855 986 Ft

Tovább a kosárhoz

Még vásárolni szeretnék




Rocky könyv, DVD webáruház - Hűségprogram


Rocky könyv, DVD webáruház - Pénzvisszafizetési garancia


Rocky könyv, DVD webáruház - MPL PostaPont


Rocky könyv, DVD webáruház - ügyfélszolgálat

Tristan Stephenson - Rumforradalom

-20%

Rumforradalom (Könyv)

Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig

Író:
Tristan Stephenson;

Kategória:
Könyv > Gasztronómia;
7 600 Ft
(Eredeti ár: 9 500 Ft)
Megtakarítás: 20%





Tartalom:


Fedezzük fel a rum lebilincselő történetét, és merüljünk el sötét múltjában, amely tele van ördögökkel, kalózokkal és csempészekkel. A rum, legyen érlelt vagy fűszerezett fajta, most egy újabb forradalom kellős közepén tart: a kezdetekben szerény nedű a világ egyik legnépszerűbb alkoholos italává, prémium termékké alakul. Járjuk be a világ legizgalmasabb rumlepárlóit, és ismerjük meg, hogyan készül a rum, a cukornád ültetésétől a melasz készítésén át a lepárlásig és az egyedi érlelési technikákig. Tristan Stephenson bármixer jellegzetes kóstolójegyei segítségével megtalálhatjuk a nekünk megfelelő rumot, receptjei alapján pedig mesteri módon keverhetünk olyan koktélokat, mint a Mai Tai és a Mojito, tökéletesíthetjük a Planter's Punchot, és a Brazíliában divatos Caipirinhát és Batidát, amelyek a rum testvérpárjával, a cachaçával készülnek.


Eredeti név: The Curious Bartender's Rum Revolution
Kiadás éve: 2022
Oldalak száma: 265 oldal
Kötésmód: kemény kötés
ISBN: 9789635653270
EAN: 9789635653270





Oldal frissítés:

Tag-ek: Tristan Stephenson